Костанайским аграриям советуют культивировать масличные параллельно с пшеницей

В селе Буревестник Наурзумского района на базе КХ «Кошкодан С.И.» прошел республиканский семинар на тему «Сафлор – малоизученный, но рентабельный. Находка для засушливых зон»

Поделиться своим опытом и научными наблюдениями с костанайскими аграриями на семинар прибыли специалисты из Туркестанской, Павлодарской и Восточно-Казахстанской областей.

Цель семинара – внедрить эффективный метод снижения уровня деградации земель путем включения в севооборот сафлора. Для
кого-то это стало новшеством, а кому-то – приоритетом в жизни. Как начать сеять масличную культуру – сафлор? Кто может помочь? Что нужно делать и знать? На все эти вопросы ответил доктор сельскохозяйственных наук Рахым Медеубаев.

Ученый порекомендовал местным аграриям смело осваивать выращивание сафлора – засухоустойчивой и весьма продуктивной культуры.

– Все, кто занимается выращиванием сельскохозяйственных культур, сталкиваются с проблемой перенасыщения севооборотов злаковыми культурами. Особенно остро эта проблема стоит в условиях засушливого климата. Сафлор характеризуется среди всех масличных культур
засухоустойчивостью и жаростойкостью. Это обуславливает высокий спрос на зерно сафлора, которое используется как для продовольственных, так и для кормовых целей. Благодаря мощной корневой системе и экономичному расходованию влаги сафлор наиболее приспособлен для выращивания в регионах, которые страдают от частых засух в летний период. Это единственная масличная культура, которая может давать устойчивые урожаи в засушливых и жарких условиях, – рассказал доктор сельскохозяйственных наук Рахым Медеубаев.

Для Казахстана производство и торговля сафлором является традиционным. Наша область из го-да в год увеличивает объем площади по выращиванию сафлора. На сегодняшний день лидерами в этой сфере являются Жамбылская, Туркестанская и Алматинская области.

– В принципе, торговля у нас достаточно развитая и производство сафлора можно назвать традиционным. Потому что одной из родин этой культуры считается Центральная Азия. Мы производим ее, в частности, на юге страны. Она присутствует в нашем рационе питания. Сафлоровое масло высоко ценится во всем мире. Как утверждают эксперты, кислоты сафлорового масла более полезные. Поэтому спрос на этот вид масличной культуры высок, особенно со стороны Китая. Кроме них, в числе постоянных покупателей – Бельгия, Польша, Турция. Твердо можно сказать, что эта культура – наше будущее, – рассказывает сотрудник ис-следовательского бюро ВКО Виктор Асланов.

В этом году в Костанайской области было объявлено о масштабной засухе. Согласно показаниям Комитета статистики, наш регион впервые занял 13% от общей посевной площади всего Казахстана, увеличив посевы с 19 до 23 га земли.

Глава КХ «Кошкодан С.И.» Сергей Кошкодан – один из тех, кто на своих ошибках учился возделывать и производить сафлор. Он одним из первых в Наурзумском районе начал сеять сафлор.

– Сафлор возделываю с 2012 года. Тот год был остро засушливый. Урожай пшеницы был незначительный, но зато, несмотря на рваный и редкий вид, от 2 центнеров получил 5 центнера сафлора. Решил сеять дальше. Хотя специалисты рекомендуют на одном поле возделывать сафлор не более двух раз подряд, но были моменты, что я сеял 5 раз подряд на одном поле. В 2016 году увидел большие потери на сафлоре. Он растет, наклоняется и падает. От всего посеянного 30% так потерял. Оказалось, корневая гниль. Но сеять я не передумал. Начал работать
серьезно. Травил семена, обратился к опытным аграриям. Проблема сразу же исчезла, – поделился своим опытом глава КХ Сергей Кошкодан.

В ходе семинара аграрии убедились в том, что в засушливых условиях сафлор дает неплохие урожаи. И это весьма выгодно, тем более что сегодня получаемая из этой культуры продукция очень востребована за рубежом – в Китае, США, Турции, России и странах Европы сафлоровое масло используется как в пищу, так и для технических целей.

После лекционных занятий обсуждение вопросов, касающихся инновационных агротехнологий возделывания и выращивания масличной культуры, состоялось уже непосредственно на полях крестьянского хозяйства «Кошко-дан С.И.».

По окончании обучающего семинара слушателям были выданы сертификаты.

Улту ЖУЗБАЙ

Фото Нуржана СМАИЛОВА